Κέικ με σάλτσα σταφίδας

1. Πρώτα από όλα, ας βάλουμε 2 κουταλιές της σούπας κίτρινα σταφύλια ή σταφίδες σε ένα ποτήρι ζεστό νερό και περιμένουμε να μαλακώσουν. Στη συνέχεια το πασπαλίζουμε με αλεύρι και περιμένουμε ????
2. Αφού βράσουμε τα τρία πρώτα υλικά (γιαούρτι, λάδι και ζάχαρη) σε δυνατή θερμοκρασία, αφήνουμε στην άκρη ένα ποτήρι νερό. (θα το χρησιμοποιήσουμε για πάνω)
3. Προσθέστε τα αυγά στο υπόλοιπο μείγμα και χτυπήστε ελαφρά. Στη συνέχεια, κοσκινίζουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανιλίνη από ένα σουρωτήρι και το προσθέτουμε σιγά σιγά και όταν το κοσκινίσουμε από το κόσκινο, θα γίνει ένα πιο λείο μείγμα.
4. Ας μοιράσω ομοιόμορφα τη ζύμη στο μέτριο ορθογώνιο χρέος μου, κόψω τα μήλα σε λεπτές φέτες και τα τακτοποιώ όπως στην εικόνα.
5. Στη συνέχεια, μοιράζουμε τυχαία τα μαλακωμένα σταφύλια πάνω στο κέικ και το ψήνουμε στους 185 βαθμούς για 30-35 λεπτά ελεγχόμενα. Όσο είναι ζεστό το κέικ, απλώνουμε πάνω του το μείγμα που έχουμε χωρίσει με τη βοήθεια ενός πινέλου και το αφήνουμε να ξεκουραστεί για τουλάχιστον δύο ώρες.
6. Το χρέος μου δεν είναι το μεγαλύτερο μέγεθος, φίλοι μου, είναι το μικρό μου χρέος στη φωτογραφία. )
   @masmavi3_ Mutfakta ευχαριστώ για τη συνταγή.

Συνταγή κέικ με σάλτσα σταφυλιού με φωτογραφία