Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για λαζάνια με πατάτα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά τρίβουμε τις πατάτες μας και βγάζουμε τους χυμούς τους.
- Σπάμε το αυγό μας στις τριμμένες πατάτες, ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό μας και προσθέτουμε τα μυρωδικά μας.
- Απλώνουμε το μείγμα πατάτας που ετοιμάσαμε στο ταψί με τη λαδόκολλα (Μπορείτε να αλείψετε με λάδι και τις τέσσερις πλευρές της λαδόκολλας για να βγει εύκολα το ρολό)
- Ψήνουμε το ταψί μας σε ελεγχόμενο φούρνο στους 200 βαθμούς.
- Όσο περιμένουμε να έρθει η ψητή πατάτα, ετοιμάζουμε τον κιμά μας.
- Αρχικά, παίρνουμε τον κιμά μας στο ταψί μας, όταν πάρει λίγο το χρώμα του κιμά, ψιλοκόβουμε μέσα τα κρεμμύδια και το σκόρδο μας.
- Όταν λιώσουν λίγο τα κρεμμύδια και το σκόρδο μας, ψιλοκόβουμε τις ντομάτες και τις πιπεριές μας.
- Όταν λιώσουν λίγο οι ντομάτες και οι πιπεριές μας, προσθέτουμε τα μυρωδικά μας και προσθέτουμε 1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας.
- Τέλος προσθέτουμε 1 ποτήρι νερό και μαγειρεύουμε μέχρι να φύγει το νερό.
- Βγάζουμε τις ψημένες στο φούρνο πατάτες, στρώνουμε τον κιμά μας, τον τυλίγουμε χωρίς να τον σκίσουμε, βάζουμε το τριμμένο τυρί τσένταρ και το διατηρούμε στο φούρνο μέχρι να λιώσει το τυρί τσένταρ.
- Αφού λιώσει και τηγανιστεί το τυρί μας τσένταρ, μπορείτε να το βγάλετε και να σερβίρετε. Καλή όρεξη ????.
Συνταγή λαζάνια με πατάτα με φωτογραφία
