Λαχταριστό Κέικ Κρέμα Ζαχαροπλαστικής

Αρχικά προσθέτουμε τα υλικά του κέικ μας και το χτυπάμε και το ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει λίγο. Για την κρέμα ζαχαροπλαστικής, σε μια κατσαρόλα προσθέτουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το γάλα, τον κρόκο αυγού και το κακάο, χτυπάμε και μαγειρεύουμε μέχρι να πήξει στο μάτι και όταν ψηθεί προσθέτουμε τη μαργαρίνη και τη βανίλια και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει. Ρίξτε το πάνω από το ζεστό κέικ. Το διατηρούμε στο ψυγείο για 2 ώρες, χτυπάμε τη σαντιγί, το πλάθουμε και το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 1 ώρα και το σερβίρουμε στο ψυγείο.
Καλή όρεξη ☺☺☺

Λαχταριστή συνταγή κέικ κρέμας ζαχαροπλαστικής με φωτογραφία