Πώς να φτιάξετε τη συνταγή μουσακά με μελιτζάνα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Γεια σε όλους, κράτησα τα υλικά λιγότερα, μιας και είμαστε δύο άτομα, μπορείτε να το αυξήσετε αν θέλετε, ας έρθουμε στη συνταγή του μουσακά μας.
- Ψήνετε πρώτα τις μελιτζάνες και τις ψιλοκόβουμε.
- Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι μας. Ας το πάρουμε στο τηγάνι.
- Έπειτα βάζουμε τον κιμά και τον τηγανίζουμε, μετά προσθέτουμε τις ντομάτες και τον πελτέ ντομάτας και τελευταία οι μελιτζάνες.
- Βάζω μισό ποτήρι νερό, το ψήνω σε χαμηλή φωτιά για 10 λεπτά και μετά το ρίχνω στο χρέος μου.
- Αφήστε το να ψηθεί για μισή ώρα.
- Έπειτα από πάνω πασπαλίζω με τυρί τσένταρ.
- Μαγειρέψτε για περίπου 10 λεπτά ακόμα μέχρι να λιώσει έτοιμο ???? Καλή σας όρεξη
Συνταγή μουσακά μελιτζάνας με φωτογραφία
