Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ανάμεικτο κεμπάπ στο φούρνο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Οι μελιτζάνες ξεφλουδίζονται. Τα βάζουμε σε αλμυρό νερό. Στη συνέχεια, όταν το βγάλουμε από το νερό, το στύβουμε σιγά σιγά. Στη συνέχεια τα κόβουμε σε χοντρά κομμάτια. Τα κόβουμε σε στρογγυλό σχήμα. Στη συνέχεια κόβουμε σε φέτες τις ντομάτες, τις πατάτες και τις πιπεριές με τον ίδιο τρόπο. Βάζουμε το αλάτι, το πιπέρι, στο φούρνο. Απολαμβάνω.
