Τύλιγμα λάχανου με κιμά

Γεια σας παιδιά.
Σου προτείνω να δοκιμάσεις τα λαχανοντολμάκια έτσι, η γέμιση είναι τόσο καλή που είναι τυλιχτό που τρως ξανά και ξανά ????????
Ας ξεκινήσουμε αμέσως.

1. Πρώτα από όλα, ας βράσουμε καλά το λάχανο μας και το αφήνουμε να κρυώσει από τη μία πλευρά.
2. Μετά ξεκινάμε το εσωτερικό γουδί, βάζουμε το ελαιόλαδο.
3. Στη συνέχεια, τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι, προσθέτουμε τον κιμά όταν ροδίσει ελαφρά, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας μας και προσθέτουμε 1 ποτήρι ζεστό νερό.
4. Ρίχνουμε πλιγούρι στο ρύζι όταν πιει λίγο νερό, το τηγανίζουμε έτσι.
5. Στη συνέχεια ρίχνουμε τα μπαχαρικά, το αλάτι και τα χόρτα και κλείνουμε τον πάτο και ας τυλίγουμε το όμορφο λάχανο μας με τη γέμιση μας έτοιμη, μπορείτε να τυλίξετε τα λάχανα που δεν είναι τελείως τυλιγμένα σε τρίγωνο.
6. Βάζουμε ένα ωραίο κορδόνι στην κατσαρόλα μας, και το χτυπάμε με μια κουταλιά της σούπας πελτέ, νερό και λίγο ελαιόλαδο.
7. Το αδειάζουμε στην κατσαρόλα μας, με τρόπο που να μην περνάει από τα τυλιχτά και είναι έτοιμο να ψηθεί.
8. Ας το ψήσουμε ελεγχόμενα σε χαμηλή φωτιά για μισή ώρα, ας δούμε το γεμιστό ρύζι. Ελπίζω να έχετε μια ευλογημένη μέρα ????????

Συνταγή περιτυλίγματος λάχανου με κιμά