Συνταγή περιτύλιξης τσάρδου (τεύτλων) Πώς να φτιάξετε;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, ας βράσουμε το σέσκουλο μας πολύ ελαφρά σε βραστό νερό.
- Για τη γέμιση τσιγαρίζουμε σε καυτό λάδι το κρεμμύδι και το σκόρδο.
- Προσθέτουμε την ντομάτα που κόψαμε τετράγωνα και περιμένουμε να ψηθεί λίγο.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε από πάνω το ρύζι και το πλιγούρι.
- Προσθέτουμε την πιπεριά και τον πελτέ ντομάτας.
- Ας προσθέσουμε τα μπαχαρικά που προτιμάμε.
- Τέλος, προσθέτουμε αλάτι λεμονιού και σιρόπι ροδιού σύμφωνα με το γούστο μας.
- Ας προσθέσουμε βραστό νερό σε αυτό. Πρέπει να ψήσουμε λίγο το εσωτερικό γιατί το τσουρέκι μας είναι πολύ λεπτό.
- Αν το βάλουμε ωμό μπορεί να σπάσει ο δικέφαλός μας στο μαγείρεμα θα δεις στην εικόνα τα μπέρδεψα λίγο ????
Σημείωση. Φίλοι, μην ξεχάσετε να πάρετε τις φλέβες στη μέση του δικεφάλου, έτσι; Όταν πιάσεις τη φλέβα στη μέση, θα είναι εύκολο και να τυλίξεις και να φας ????
Επιπρόσθετα γέμισα και κολοκυθάκια. Τα υλικά είναι ίδια. Απλά βάλτε το λουλούδι στην κατσαρόλα πολύ αργότερα, θα ψηθεί αμέσως ????
Το πόσα θα βάλεις στους δικέφαλους μας εξαρτάται από σένα. Παρακαλούμε ελέγχετε συνεχώς ενώ μαγειρεύετε σε χαμηλή φωτιά. Μπορεί να μαγειρευτεί όταν δεν το περιμένεις ????
Μπορείτε να το σερβίρετε με ένα ελαφρύ λεμόνι πάνω του. Καλή όρεξη ????.
Συνταγή περιτυλίγματος με τζαμί με φωτογραφία
